Три важных правила столового этикета, о которых мало кто помнит

Столовому этикету сегодня мало кто уделяет внимание, хотя он не потерял свою актуальность. Эстетика употребления пищи не менее важна, чем правильное питание. С его помощью окружающие могут сформировать представление о манерах и воспитанности человека. Поэтому стоит обратить внимание на три важных правила столового этикета.

№1 Порядок использования столовых приборов

Мало кто помнит, в какой последовательности следует использовать столовые приборы, а ведь рядом с тарелками в ресторане их может быть очень много. Тут следует помнить о такой хитрости: начинать всегда нужно с крайних, двигаясь постепенно к самой тарелке. Для каждого нового блюда нужно использовать чистые приборы.

№2. Не класть на стол ничего

Во время трапезы на столе не должно быть ничего кроме самой еды и столовых приборов. Допустимы напитки и сервировочные элементы, максимум ваза с цветами. А вот наушники, сумочки, мобильные телефоны и прочее нужно убрать подальше. Если разместить их на столе, то это будет прямым нарушением правил этикета. Кроме того, такое поведение говорит о неуважение ко всем участникам.

№3. Не размещать бумажные салфетки на коленях

Для защиты одежды от частичек еды предназначены тканевые салфетки. Поэтому не нужно использовать для этих целей бумажные изделия. Запомнить это правило не сложно, потому что продукция из бумаги совсем небольшого размера и смотрится в развернутом варианте очень нелепо на коленях.

Необычные правила столового этикета

Также важно помнить, что сидеть за столом следует с прямой спиной, не нависая над тарелкой. Начинать трапезу следует только тогда, когда всем еду уже принесли, это тоже правило хорошего тона. Кроме этого, стоит запомнить еще несколько необычных правил столового этикета:

  • Размещать на столе зубочистки – это признак дурного тона, их относят к предметам гигиены, которым место в ванной комнате. Там ими можно воспользоваться, поправить макияж, принять таблетки, поправить прическу.
  • Если вилка или нож упали под стол, поднимать их нельзя. Следует дождаться пока официант или хозяин торжества принесет замену. Самостоятельно искать прибор и класть его назад на стол плохой тон.
  • Сразу нарезать мясо или рыбу на мелкие кусочки не нужно, так как блюдо таким образом быстрее остывает и теряет свои вкусовые свойства.
  • Передавать нож через стол можно только ручкой вперед, а не лезвием.
  • Если собирается в ресторане компания, то опаздывающего ждут не более 15 минут. Более продолжительный период считается признаком неуважения.
  • Если даму пригласили на ужин, то нельзя выбирать самые дешевые или самые дорогие блюда. И тот и другой вариант может быть неправильно истолкован.

Самостоятельно мужчины не распечатывают бутылку вина, доверяют эту работу официанту. Он же разливает напиток, причем сначала наполняется бокал дамы, только после этого наливают мужчине. До краев напиток не наливают, чуть больше половины. Это важный момент, о котором нужно помнить, если торжество организуется в домашних условиях.

Share Button

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here